کڑک یک از پهای پربار در اوروز است که معمولاً در جشنها و مراسم مهمی مانند عید فطر و قربان کفتیerved میشود. این خوراک
با ??ستفاده از گوشت حنق و سبزیج?
?ت م?
?تل?? مثل سیبز، پیاز و نمک میشود و در یک جار باید به محضور مهمانان ارائه شود.
وہانها همچنین معتقدند که کڑک برای تقویت بدن و بهبود حالت روحی انسان است. این خوراک
با ??رکیب خاص خود از مرغوبترین مواد استفاده م
یکند و از آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به دنبال م
یکند.
این خوراک در اوروز از دیرباز شناخته شده است و به عظمت و اعتبار خانوادگی مرتبط میشود. مردم همیشه این را به عنوان نماد احترام و مهما?
?نو??زی در میچانها محسوب م
یکنند.
